微醺布達佩斯~~品酒去

在布達佩斯旅行的十天,在路上,車上,常看到不少人全身酒氣,大白天也有,甚至還在地鐵站的查票員,也是一身酒氣……

啊!要微醺,才融入布達佩斯的情境啊!

都聽人說,品酒,到歐洲,就真實來參加一場品酒吧!

出發到艾傑克,葡萄酒與美食半日遊

地點:Etyek

內容:品酒+鄉村午餐+布達佩斯市區來回接送

費用:NTD 2500 / 每人

沒有去Eger,而是選擇離布達佩斯比較近一點的Etyek,來品酒。Etyek這地方,離布達佩斯大約30~40分鐘車程,這裡也不少葡萄園+酒莊,這裡產的酒大多是local市場需求的,可以更貼近當地,了解匈牙利人平常喝的酒是怎麼樣的。

品酒半日遊(午餐)

這個tour,有兩種選項,一個飾品酒+午餐,一個飾品酒+晚餐,我們選擇的是品+午餐。

早上十點,專車司機跟我們約在住處對面的飯店門口碰面,還有一對香港夫妻,也參加了這趟品酒行程。司機是位匈牙利姊姊,車子是七人座那種廂型車。出了成,一路上就是草原+數目,很喜歡歐洲這種鄉間景色,司機姊姊會一邊跟你說明匈牙利歷史,還有這一路上看到的地方是哪裡啊,特色是什麼,英文很流利。一路上行車很順暢,平坦。

第一個酒莊:白酒+紅酒+紅酒+紅酒

很快,到達第一個品酒酒莊。走下這樓梯,哇!這是一個小酒窖,酒窖外面有個小空間,讓我們品酒。

迎接我們的,就然是一個型男酒莊小老闆啊!!!完全出乎意料,以為酒莊老闆,應該都是胖胖的,ㄟ,很樸實…..酒莊小老闆一站出來,在場的女生們,眼睛都亮了,早上還沒從睡夢狀態完全脫離的,現在全都清醒了!!!

一個旅伴說,這酒莊小老闆,有點像彭于晏…….

啊!!我們是來品酒的!!「彭于晏」小老闆,總共讓我們試喝了三種紅酒,味道由淺到濃,每一種紅酒,會先給每人倒上一杯,不客氣,很大一杯,會一邊解說這款酒的特色,怎麼釀造。

桌上還有配酒吃的麵包,上面塗滿了鵝肝醬,對,就是鵝肝醬,是小老闆的爸爸親手做的,(這麵包+鵝肝醬非常好吃!!)


這酒杯上面,還印有這個etyek酒莊聯盟的兔案!酒杯遮住的那個有印花的大瓷瓶,那不是花瓶喔,是品酒時紅酒喝不完,但又要來下一款的時候,可以把紅酒倒在那裡面的。

第三個紅酒,「彭于晏」小老闆,帶我們進入酒窖去,在一個橡木桶旁,直接用吸酒器,把酒弄上來,這酒很特別,說是匈牙利傳統的酒,有加入香料,辣椒之類的一起釀造,喝起來味道很豐富的紅酒。

如果品酒後,你喜歡,可以直接跟老闆購買這紅酒。我敗了一瓶,就是最後那款匈牙利傳統紅酒。


小老闆說,這酒一年只產幾千瓶,供匈牙利內需。這瓶價格是3000HUF有找。

(那條小花布,是不是很可愛呢?!我的另一項戰利品,在布達區,從靠近地下迷宮入口處,往城堡山走,路上的一家店買的喔!)

第二個酒莊:白酒+紅酒+紅酒+午餐

第二個酒莊,據說是這區最大的一個,老闆用很類似香檳的白酒,來歡迎我們,味道清香,淡淡的,沒什麼酒味,在莊園中,讓我們可以四處亂逛,一邊喝著這白酒。

(這家酒莊老闆,是不是就像酒莊老闆了!前面那家「彭于晏」啊!是個特例啊!)


接著,我們就在莊園中的庭園用午餐,午餐是三道菜,先上了一道莎拉拼盤,這時,老闆也給了第二款酒-紅酒。

午餐是酒莊老闆娘做的,老闆夫妻本來兩個都是banker,後來才回家接家業,開始釀酒人生,老闆娘也夫唱婦隨,辭去工作,開始學做菜,那午餐是真的好吃,不輸我在布達佩斯餐廳吃到的呢!!

在餐中,老闆又給出最後一款紅酒,很適合搭配主菜:牛肉。

實在很少一早起來,就喝這麼多酒的,到這時候,我和旅伴們都差不多微醺了~~~

後記:

那天下午兩點多,回到布達佩斯住處,旅伴們有人已經醉倒了,午睡整個「超熟睡」!!呵呵!看來我們酒量都還得再練練!!

品酒行程網址:http://cityandwine.hu/en/programs/wine_tours_wine_tasting/43_countryside_wine_tasting_with_lunch/



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